您的位置:官网首页 > 新闻资讯 > 行业新闻 >

煮玉米时,别只知道用清水,多加这“2样”,玉米更香更软糯

日期:2019-11-12 21:54

玉米是一种相当优秀的食材,营养丰富口味好,价格还不算太贵,大家都比较喜欢吃,而且玉米吃起来很简单,都不需要太过于繁杂的操作,稍微煮一下就可以吃了,可以说是十分的方便。

煮玉米时,别只知道用清水,多加这“2样”,玉米更香更软糯

不过,煮玉米简单,但想要煮得完美却又不容易,怎样才能煮出那种香甜软糯的口味呢?其实这都是需要一些小技巧的,如果说玉米直接放入清水中煮,口味其实很难保证,接下来我就要告诉大家,煮玉米时,别只知道用清水,多加这“2样”,玉米更香更软糯。

煮玉米时,别只知道用清水,多加这“2样”,玉米更香更软糯

上面所说的“2样”,其实就是我们生活中,常常会用到的食盐和食用碱面,它们搭配在一起之后,玉米的口感绝对是更加的软糯可口,还不知道的朋友,赶快是随我学习一下吧。

煮玉米时,别只知道用清水,多加这“2样”,玉米更香更软糯

首先准备适量的玉米,外壳稍微的剥一下,但是注意要留下一两层,这样玉米吃着会更香,然后将玉米清洗干净,玉米穗的话也除掉,然后将玉米直接下锅,加上没过玉米的清水,然后往里面加一勺的小苏打,盖盖烧煮至沸腾。

煮玉米时,别只知道用清水,多加这“2样”,玉米更香更软糯

随后转换小火继续烧十分钟,临近出锅的时候,我们加上食盐下锅,搅匀之后盖盖继续煮两分钟,然后关火捞出,到此玉米就算是煮好了,绝对的香甜软糯,人见人爱。

煮玉米时,别只知道用清水,多加这“2样”,玉米更香更软糯

那么加入这两样东西,到底是起到什么作用呢?加食盐的话主要是稍微调味,然后这还可以激发玉米自身的甜美,小苏打的话则是为了保留营养,减少维生素的流失,同时还可以保证口感,这下大家都明白了没?以后记得试试哦。

本文经授权发布,如若转载请联系原作者。

下一篇:没有了
行业新闻 返回头部